Ryzlink rýnský - VOC Znojmo 2017
Ryzlink rýnský, registrovaný pod známkou VOC Znojmo, vyrostlo ve vinici Nad Kolářovým sklepem. Osou katastru, v němž leží viniční trať je řeka Jevišovka zahlubující své údolí do mladých třetihorních sedimentů. Vyšší polohy po obou březích Jevišovky tvoří štěrkopískové terasy. Nejmladšími sedimenty jsou váté spraše a podél řeky přeplavené spraše a sedimenty s vyšším podílem humusu a rostlinné drtě. Viniční trať Nad Kolářovým sklepem patří do I. kategorie.
Převažující expozice: J
Nadmořská výška: 200 – 240 m
Orientační svažitost: 4-12 %
Průměrná roční teplota: 8,9°C
Suma aktivních teplot za vegetaci (nad 10°C): 2840°C
Roční srážky: 496 mm
Geologický původ: spraše, písčité jíly, štěrkopísky, říční terasy Karpatské předhlubně
Druh půdy: hlinito-písčitá s 20 % skeletu
Detailní popis
| Vlastnosti vína | |
| Barva | bílé |
| Kategorie (sladkost) | polosuché |
| Alkohol (% obj.) | 12 |
| Zbytkový cukr (g/l) | 12.9 |
| Kyseliny (g/l) | 6.3 |
| Obsahuje oxid siřičitý | ano |
| Vypěstováno | |
| Oblast, podoblast | Morava, Znojemská |
| Obec | Borotice |
| Viniční trať | Nad Kolářovým sklepem |
| Ocenění | |
| Oenoforum | stříbrná medaile |
| Galerie rýnských ryzlinků v Jevišovicích | zlatá medaile |
| Národní soutěž vín - Salon vín ČR | zlatá medaile |
| Balení | |
| Objem | 0.75 l |